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中国菜名师,中国菜大师

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摘要:      【张毅】男,东乡族,1982年一月降生,河南省长武县人。国家高等烹调师,中华夏族民共和国烹饪情势名师,现任山(英文名:rèn shān)元代城城市和农村家大院饭馆行政总厨

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【张毅】男,东乡族,1982年一月降生,河南省长武县人。国家高等烹调师,中华夏族民共和国烹饪情势名师,现任山(英文名:rèn shān)元代城城市和农村家大院饭馆行政总厨。明白客家菜、晋菜,专长厨政管理,代表文章有农户地点虾、恭喜发财等。

【张乐华】男,仫佬族,出生于1972年二月,浙江云太湖县人。国家高等烹调师,卓越中中原人民共和国名厨,中中原人民共和国烹饪组织会员,现任怀化京汉国际大商旅行政总厨。

二零零一年在斯特Russ堡喜来登大旅社任大厨。

 

二〇〇二年~贰零零伍年在广西魏城金辇大旅社任厨子。

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二零零六年在波德戈里察中厦学院后勤服务公司田园款待餐厅任主厨。

二〇〇〇年到位CCTV、中夏族民共和国烹饪协会起头的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛

2010年~二零一零年在青海省哈密城市和农村家大院旅馆、农夫山庄担负厨司令员、行政总厨。

 

二零一二“中国·圣Juan西岭雪山第1届森林文化旅游节——森林山珍美酒美食节”邀约评选委员会委员。

一九九一年在永州技管教育学校学习烹饪,曾前后相继在日照龟湖饭馆、台州军分区飞霞楼房、湖滨饭馆等老品牌老店事厨。一九九九年早先当做厨旅长一职。曾经担当孝感白马大酒馆厨少将、乔治敦东方大酒馆厨团长、广东东方假日商旅行政总厨、宁波众华香榭丽大饭店行政总厨,现任盘锦京汉国际大饭馆行政总厨。

二零一二年现今在山后唐城城市和农村家大院宾馆出任行政总厨兼任新定义餐饮集会场地总主管兼行政总厨。

 

 

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曾荣获市烹饪大赛金奖、银奖,湖南省石梁杯烹饪大赛金奖,二零零零年列席CCTV、中中原人民共和国烹饪组织主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛并荣立‘金牌菜’。

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厨艺交换热线:13481260777

 

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