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不一样的鸡蛋做法,食谱笔记

来源:http://www.yurong9191.com 作者:烘焙专区 人气:102 发布时间:2019-11-20
摘要:百变鸡蛋,小刀豆炒鸡蛋 鸡蛋向来是家里常备的,煎炒烹炸都以适合的。 需求食物的材料: 鸡蛋2个,皮凉衍豆1把,细盐适当的量,羊角葱4根,油1勺 百变鸡蛋,皮小刀豆炒鸡蛋的做

百变鸡蛋,小刀豆炒鸡蛋

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鸡蛋向来是家里常备的,煎炒烹炸都以适合的。

需求食物的材料:

鸡蛋2个,皮凉衍豆1把,细盐适当的量,羊角葱4根,油1勺

百变鸡蛋,皮小刀豆炒鸡蛋的做法:

眉豆浸润淡食盐泡水里洗净

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切小丁

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鸡蛋制服

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归入黄葱碎

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米豆加清澈的凉水

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煮开朝气蓬勃两分钟

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捞出过一次冷水

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加盟蛋液里

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再投入盐搅打均匀

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锅里倒入油烧热

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翻翻藤豆蛋液生煎至熟,试下味道,再相符加盐

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出锅装盘上桌吧

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“树豆刚上市新鲜又嫩,怎么吃都好吃啊”

用料主料

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    豆角3根

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    鸡蛋3个

辅料

  • 小葱1根
  • 盐适量
  • 油适量

峨眉豆煎蛋的做法1.

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2.

带豆洗净切小粒,鸡蛋磕入碗里参加水沟葱碎

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3.

鸡蛋里加适当的量的盐打垮

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4.

底层锅加适当的量的油

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5.

把切碎的豆荚加少些盐先混炒一下

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6.

皮沿篱豆断生后倒入蛋液挥动锅子让蛋液均匀的铺满锅子,作者的锅是26寸的有一些大,其实小一些的锅,蛋饼厚一点更加雅观味。

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7.

蛋液凝固后翻面,微火煎至两面中黄就能够。

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羊眼豆煎蛋产品图

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烹饪本领

煎蛋时要微火防范蛋饼会糊掉

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