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华夏名厨

来源:http://www.yurong9191.com 作者:烹饪技巧 人气:186 发布时间:2019-10-27
摘要:神州名厨李英龙 李英龙 ,男,土族,一九八四年5月出生,西藏阜桃江县人。中中原人民共和国大厨,现任福建宜兴恒鑫园大宾馆行政总厨,宜兴宜创食艺共青团和少先队技术成员。

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神州名厨李英龙

李英龙,男,土族,一九八四年5月出生,西藏阜桃江县人。中中原人民共和国大厨,现任福建宜兴恒鑫园大宾馆行政总厨,宜兴宜创食艺共青团和少先队技术成员。

长于东北菜、川菜、实用立异菜的研究开发创设,在烹调才具上有所较高的武术,既擅长烹制古板美酒山珍海味,又大胆创造新类型,职业之余,李英龙常常外出考查,向社会学习,不断地搜查缴获营养,足够自身,使和煦的烹饪能力更上大器晚成层楼。他制订的花色杀富济贫、果味白令海带、农家稻草肉、以守为攻、意境嘎吱脆等菜肴深为大家所热爱。

绩效成果

曾荣获宜兴宜帮菜美味的食品大赛金奖、浙江贺盛国际名厨争当霸主赛金奖、法国巴黎市弘博第十生龙活虎届(万润杯)佳肴美馔逐鹿赛金奖,二〇一七年赢得遵义市夏天实用菜立异展极其金奖,二〇一七年13月在第4届国家名厨征集评比中被评为中华夏族民共和国名厨荣誉称号,他的功业及代表作品被列入由全国政协助实行公室公厅中夏族民共和国文学和文学出版社出版的《国家名厨》第四卷风流倜傥书中。

一九九七年进来塞维利亚烹饪手艺专门的学问大学上学烹饪本领;2001年充作河北盐城市红月大旅馆主案板,在这里工作之间她的烹调护医治论和试行相结合能够升华;二〇〇〇年在宁波良运酒店担当厨上将;贰零零零年出任安徽海安市永旭大旅馆厨上将;2007年当作广东云龙区晶艺术大学酒馆厨军长;二零零五年充任新疆港闸区佳华大旅馆行政总厨;二零一一年担当辽宁拉合尔食格厨中将;二零一六年现今担任甘肃江宁区恒鑫园大旅社行政总厨,为持续提高技艺,并在海南、新疆、广西等酒店操厨。二零一四年在四川宜兴和大厨同行一齐创办厨友会,二〇一七年出席中华烹饪名师朱守奎先生创办的宜创食艺团队,数十次参与菜的色调体现,带领厨友不断调换学习,成绩特出。

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宜创食艺团队 发展宜兴餐饮 引领宜兴饮食风尚

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宜兴宜创食艺团队大师与大庆兴创食艺团队大师相聚岳阳烹饪调换会

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厨友会和众位烹饪大师合影

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